Njutning utöver det vanliga

Att njuta av dofter och smaker är något som i väldigt hög grad påverkar min lyckonivå. Bland det bästa jag vet är att få uppleva när smaker gifter sig i munnen. Smaker som var och en för sig är bra och när de äts tillsammans så skapas en smakexplosion på gränsen till en andlig upplevelse och njutningen är fulländad.

Det är inte så ofta jag hittar nya smaker som gifter sig med varandra men häromdagen blev jag fullständigt golvad av en ny smakexplosion.

Ångad sparris med svartpeppar och flingsalt med en dipsås på crème fraiche, cognac och kantareller. WOW!!! Gudomligt gott!!! Det kanske kan låta enkelt och oansenligt och det är ju oftast så det är. Enkla råvaror som tillsamman blir något utöver det vanliga.

Jag drömmer om att bli provsmakare och få resa runt och testa toppkrogar runt om i världen. Vilka ”hemliga” drömmar har du?

/Den nakna coachen 🙂

 

Dela med dig!
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • email
  • LinkedIn
  • RSS
Det här inlägget postades i Okategoriserade och har märkts med etiketterna , , , , , . Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Njutning utöver det vanliga

  1. Sparris, peppar och flingsalt – enkelt! Men den lilla dippsåsen… den fick det att tralla i gomseglet bara genom att läsa det!! 🙂
    Mums!
    Drömmer om.. jag kan va din assistent. Sen ville jag ha det där jobbet att testa badstränder. Eller recensera hotell, av lyxklass.
    Kram tills imorgon, undrar vad vi får för gott i våra gommar då?

  2. Enkelt eller inte, det lär suveränt gott! Jag älskar sparris! Mmmmm!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *